Resep Tumis Sayur Telur Puyuh Enak, Menu Bebas Repot Untuk Pelengkap Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Tumis Sayur Telur Puyuh, salah satu hidangan yang bebas repot untuk dibuat.

Buktinya, kita bisa membuat Resep Tumis Sayur Telur Puyuh yang nikmat ini hanya dengan 3 langkah mudah saja.

Soal rasa, Resep Tumis Sayur Telur Puyuh ini dijamin bikin makan jadi lebih berselera.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Puyuh Enak, Hidangan yang Bikin Si Kecil Lahap Sarapan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
15 butir telur puyuh, rebus, kupas
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
200 gram buncis, iris miring
2 buah wortel, iris miring
80 gram jamur kancing, belah 4 bagian
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
2 butir kemiri, sangrai
1 cm kunyit, bakar
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
1 cm jahe

Cara Membuat Tumis Sayur Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.

2. Masukkan buncis dan wortel. Tumis sampai setengah layu. Masukkan jamur dan telur puyuh.
Aduk rata.

3. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai meresap.

Baca Juga: Resep Sambel Goreng Telur Puyuh Enak, Menu Pelengkap Sederhana Untuk Malam Ini

Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bumbu Bali Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Jempolan

Baca Juga: Resep Bitterballen Telur Puyuh Enak, Camilan Mungil yang Bisa Bikin Perut Kenyang

Baca Juga: Resep Tumis Rebung Telur Puyuh Enak Ini Selalu Pas Untuk Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Makan Siang

Baca Juga: Resep Cilok Goreng Telur Puyuh Enak, Aneka Kreasi Cilok yang Begitu Menggugah Selera

PROMOTED CONTENT