SajianSedap.com - Resep Skotel Panggang Shirataki adalah salah satu menu sarapan istimewa yang bisa bikin keluarga di rumah jadi lebih semangat bangun pagi.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Skotel Panggang Shirataki ini beragam, sehingga kita wajib menyiapkannya mulai malam hari.
Tertarik untuk mencoba menghadirkan Resep Skotel Panggang Shirataki yang sedap ini sebagai menu sarapan istimewa untuk besok?
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Kucai Enak, Menu Unggulan Untuk Sarapan Esok Hari
Waktu: 60 Menit
Sajian: 3 porsi
Bahan:
200 gram shirataki
100 gram keju cepat leleh, parut
Bahan Saus Daging:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
150 gram daging giling
150 gram tomat, rebus, kupas kulit, cincang
3 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
500 ml air kaldu sapi
1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bahan Saus Putih:
50 gram margarin
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
50 gram tepung terigu protein sedang
700 ml susu cair
50 gram keju parut
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Skotel Panggang Shirataki:
1. Saus daging, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Tumis sampai layu.
3. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
4. Bubuhi tomat, saus tomat, garam, dan merica hitam bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air kaldu sapi sedikit-sedikit sambil dimasak sampai kental. Tambahkan oregano dan shirataki. Aduk rata. Sisihkan.
6. Saus putih, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
7. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan keju parut. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental.
8. Tuang saus daging yang sudah dicampur shirataki ke dalam pinggan tanah panas. Tuang saus putih di atasnya. Taburi keju cepat leleh.
9. Oven menggunakan suhu 200 derajat Celsius selama 15 menit, sampai keju meleleh.
Baca Juga: Resep Roti Jagung Mayones Enak Ini Cocok Kita Pilih Untuk Menu Sarapan Esok Pagi, Loh!
Baca Juga: Resep Selada Mi Enak, Kreasi Mi Goreng yang Tampil Lebih Sehat
Baca Juga: Resep Bubur Telur Enak, Ragam Menu Sarapan Dari Telur yang Super Mantap
Baca Juga: Resep Creamy Minced Paprika Pasta Enak, Menu Sarapan Pilihan Untuk Di Hari Minggu
Baca Juga: Resep Crepe Gulung Piramid Enak, Aneka Menu Sarapan Menarik Untuk Di Hari Libur
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR