Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Enak, Menu Rumahan yang Layak Hadir Di Meja Makan

SajianSedap.com - Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri merupakan menu rumahan praktis yang rasanya enak banget.

Makanya, Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri ini layak kita sajikan di meja makan sebagai menu pelengkap makan siang.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang enak ini?

Baca Juga: Resep Daun Singkong Aroma Kencur Enak Ini Hanya Butuh Waktu 30 Menit Untuk Membuatnya 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:
2 ikat daun singkong direbus, diperas, diiris
50 gram ikan teri nasi, digoreng
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemaran
4 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
1 buah tomat merah dipotong-potong
5 buah cabai rawit merah
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 butir kemiri disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica bubuk
1 cm kunyit dibakar
2 buah cabai merah keriting
1 cm lengkuas

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tomat dan cabai rawit. Masak sampai layu.

2. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan matang.

3. Masukkan ikan teri nasi. Aduk rata.

Baca Juga: STOP! Bukannya Bikin Tubuh Sehat, Makan Daun Singkong Terus Menerus Malah Bisa Berikan Efek Mengerikan Ini

Baca Juga: Resep Daun Singkong Selimut Telur Goreng Enak, Menu Olahan Daun Singkong yang Tampil Menarik

Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong Enak, Inspirasi Menu Rumahan Dengan Kuah yang Super Gurih

Baca Juga: Resep Daun Singkong Kuah Kuning Enak, Menu Berkuah Santan Untuk Hidangan Di Akhir Pekan

Baca Juga: Cuma Tambahkan 1 Bahan Ini, Dijamin Kita Bisa Bikin Gulai Daun Singkong Empuk dan Super Gurih ala Restoran Padang

PROMOTED CONTENT