Tolong Jangan Lagi Makan Kol Goreng Kalau Gak Mau Kena Penyakit Mematikan yang Belum Ada Obatnya Ini, HATI-HATI

Dampak Buruk Kol Goreng

1. Menambah jumlah kalori

Pada dasarnya, kol merupakan salah satu jenis sayuran yang rendah kalori.

Setengah bonggol kol mentah seberat 100 gram hanya mengandung 22 kalori.

Hal ini lantaran sekitar 92 persen dari seluruh bobot kol adalah air.

Akan tetapi, ketika kol digoreng, kalori yang terkandung di dalamnya seketika akan melonjak tinggi.

Baca Juga: BERITA POPULER : Dari Jangan Lagi Makan Ayam Kalau Masih Digoreng dengan Cara Ini sampai Coba Tempel Sayur Kol ke Telapak Kaki Sebelum Tidur

2. Merusak kandungan nutrisi

Kol sangat kaya akan nutrisi, seperti protein, lemak, dan karbohidrat.

Sayuran ini juga kaya akan serat, mulai dari vitamin C, K, dan B kompleks, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan mangan.

Sayangnya, proses menggoreng dengan suhu yang tinggi justru bisa merusak nutrisi kol.

Mengukus, merebus, dan menumis adalah cara masak yang lebih baik untuk menjaga nutrisi sayuran, termasuk kol.

PROMOTED CONTENT