SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Otak Otak bisa kita jadikan sebagai salah satu menu pelengkap untuk makan malam ini.
Hanya butuh waktu 20 menit dan 2 langkah pembuatan saja, Resep Telur Dadar Otak Otak ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Bagaimana? Masih ragu untuk menyajikan Resep Telur Dadar Otak Otak yang enak ini?
Baca Juga: Resep Nasi Kepal Telur Dadar Enak, Menu Sarapan Si Kecil yang Tampil Begitu Menggemaskan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
5 butir telur kocok lepas
6 buah otak-otak, iris miring
1 batang daun bawang, iris halus
4 butir bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1 buah cabai merah buang biji, iris tipis serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
20 gram tepung terigu protein sedang
25 ml santan kental instan
1 sendok makan minyak untuk olesan
Cara Membuat Telur Dadar Otak-Otak:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Dadar di dalam wajan dadar yang sudah dioles minyak panas. Tutup dan biarkan sampai matang.
Baca Juga: Resep Bujang Selimut Wijen Enak, Kue Dadar Unik yang Bikin Kita Kagum
Baca Juga: Resep Telur Dadar Siram Cabai Enak, Kreasi Telur Super Praktis Untuk Lengkapi Menu Hari Ini
Baca Juga: Resep Dadar Telur Mi Enak Ini Bisa Kita Andalkan Untuk Menu Sarapan Kalau Telat Bangun
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Telur Sayur Enak, Menu Sarapan Serba Telur Dengan Isian Sayuran
KOMENTAR