SajianSedap.com - Resep Tahu Jamur Goreng yang enak ini bisa jadi menu pelengkap sekaligus camilan.
Karena mudah dibuat, Resep Tahu Jamur Goreng ini bisa disajikan oleh pemula sekalipun.
Yuk, langsung hadirkan Resep Tahu Jamur Goreng yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Jamur Goreng Enak Ini Dijamin Bikin Ketagihan! Bikinnya Gampang Banget
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
1 buah (300 gram) tahu putih, potong 2x2x2 cm
50 gram jamur merang, belah 4
1 butir telur, kocok lepas
2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
1 batang daun bawang, iris halus
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Tahu Jamur Goreng:
1. Campur rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica dan air. Masukkan jamur, telur, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata.
2. Tambahkan tahu putih. Aduk rata.
3. Sendokkan campuran tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
KOMENTAR