Satu Indonesia Kecolongan! Lebih Baik Gak Makan Ayam Kuning Kalau Dimasaknya Masih dengan Cara Salah Ini, Efeknya Merugikan Banget

Kalau digoreng terlalu lama, yang ada ayam kuning malah jadi sepah dan keras.

Karena sebelumnya diungkep, pada dasarnya ayam kuning sudah matang.

Karena itulah proses penggorengan pun tidak perlu terlalu lama.

Seringnya, kita menggunakan api kecil dan memasukkan ayam saat minyak belum begitu panas.

Baca Juga: Satu Indonesia Sembarangan! 8 Benda di Rumah Ini Ternyata Harus Diganti Baru Kalau Tidak Bahaya Akan Mengancam, Nomor 4 Gak Disangka

Alhasil proses penggorengan pun jadi lama dan membuat ayam jadi keras dan sepah.

Gunakan api besar dan minyak panas, sehingga tinggal memasukkan ayam, balik sekali saja, lalu langsung kita angkat begitu warnanya sudah menyokelat.

Proses penggorengan ini perlu membuat ayam jadi berkulit saja.

3. Digoreng dua kali

Ini juga jadi kesalahan yang sering dilakukan.

Karena ayam goreng kuning tersisa, kemudian kita menggorengnya kembali.

Penggorengan sebanyak dua kali tersebut yang akan membuatnya mengeras.

Jadi disarankan untuk menghabiskan ayam goreng kuning dalam satu kali goreng.

Sesuaikan jumlah ayam dengan jumlah orang yang akan makan untuk menghindari penggorengan terlalu sering.

Baca Juga: Dengar-dengar Makan Gorengan yang Dibungkus Kertas Koran Bisa Bikin Kanker! Ahli Bongkar Fakta ini

PROMOTED CONTENT