Karena pada dasarnya kroket sudah matang, maka menggoreng kroket tidak perlu lama.
Untuk itu digunakan minyak panas agar prosesnya lebih cepat dan hanya digoreng sampai permukaan terlihat kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Tuna Pedas Enak Ini Bikin Siapapun Ingin Mencobanya
4. Gunakan Api Sedang
Api sedang adalah api yang pas untuk mengatur suhu minyak goreng agar stabil panasnya.
Kroket pun akan matang merata.
Kalau menggunakan api kecil, proses menggoreng akan jadi jauh lebih lama dan kroket jadi lebih cepat hancur.
Sekarang sudah siap untuk membuat kroket yang tidak mudah pecah dan padat?
Jangan lupa ikuti tips di atas dengan benar, ya!
Pasti kroket camilan keluarga jadi makin istimewa.
Baca Juga: Resep Kroket Ekonomis Enak, Camilan Praktis Saat Kumpul Di Akhir Pekan
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR