Resep Bakpao Lipat Ayam Charsiu Enak, Olahan Bakpao Istimewa Ala Toko Roti Ternama

4.Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.

5. Bakpao, campur tepung terigu, tepung tangmien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.

6. Tambahkan putih telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

7. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Giling tipis adonan. Letakkan sepotong kertas roti yang sudah dioles tipis mentega putih di salah satu sisi. Lipat dua bagian hingga membentuk setengah lingkaran. Selipkan kertas roti di tengah lipatan. Diamkan 10 menit sampai mengembang.

8. Kukus di atas api kecil 10 menit hingga matang.

9. Beri isi di tengah bakpao. Taburi wijen.

Baca Juga: Resep Bakpao Persik Kacang Hijau Enak, Aneka Bakpao Lembut Untuk Camilan Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Bakpao Ayam Merah Enak Ini Pasti Jadi Sarapan yang Menarik Saat Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Bakpao Mini Ayam Udang Enak, Menu Sarapan yang Rasanya Mirip Buatan Toko Roti Terkenal

Baca Juga: Terungkap Cara Pedagang Mengukus Bakpao agar Hasilnya Cantik dan Menarik Dilihat, Dijamin Tidak Bakal Keriput

Baca Juga: Resep Bakpao Mochi Abon Enak, Menu Sarapan Bercita Rasa Lezat Dan Bertekstur Lembut

PROMOTED CONTENT