SajianSedap.com - Resep Bobor Purwokerto, sajian sederhana cita rasa super gurih yang layak disajikan untuk menu makan siang nanti.
Itu karena Resep Bobor Purwokerto yang enak ini bisa bikin nafsu makan jadi lebih meningkat.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Bobor Purwokerto yang enak dan mudah dibuat ini?
Baca Juga: Resep Tahu Jamur Goreng Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Jadi Favorit Keluarga
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 ikat daun kacang panjang, siangi
150 gram tempe semangit/ tempe bosok, potong kotak
1.500 ml air
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
400 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 cm kencur
3 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bobor Purwokerto:
1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Rebus sampai harum dan matang.
2. Tambahkan daun kacang panjang dan tempe. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang. Sajikan.
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Kemangi Enak, Menu Pelengkap Sederhana Dengan Rasa yang Maknyus
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick Enak, Sajian Pelengkap yang Layak Hadir Saat Makan Malam
Baca Juga: Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung Enak, Inspirasi Menu Pelengkap yang Tak Membosankan
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Balado Petai Enak, Menu Rumahan Sederhana yang Layak Untuk Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Taoco Enak, Menu Anti Repot Untuk Menyantap Nasi Hangat
KOMENTAR