Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Mi Goreng Aneka Bakso Enak, Rasanya yang Juara Menjadi Alasan Keluarga Jadi Semangat Sarapan

Dwi - Rabu, 25 Agustus 2021 | 07:00 WIB

Sajian Sedap

Resep Mi Goreng Aneka Bakso, Sajian Anti Repot Dengan Rasa yang Nikmat

SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Aneka Bakso merupakan kreasi mi goreng yang disajikan dengan aneka bakso.

Selain menjadi daya tarik, aneka bahan tambahan dari Resep Mi Goreng Aneka Bakso ini juga membuat rasanya jadi semakin istimewa.

Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja sajikan Resep Mi Goreng Aneka Bakso yang enak ini sebagai menu sarapan, yuk.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
500 gram mi basah, direbus, disiram air dingin
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin

Bahan Isi:
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 butir telur ayam, dikocok lepas
100 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir
3 butir bakso sapi, iris
3 butir bakso ikan
1 buah fish cake, dipotong 2 bagian, diiris
75 gram kol, diiris kasar
5 batang caisim, dipotong-potong
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 batang daun bawang, diiris serong
1 tangkai seledri, dipotong-potong
50 ml air

Cara Membuat Mi Goreng Aneka Bakso:

1. Lumuri mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Sisihkan.

2. Panaskan minyak.

3. bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Sisihkan di pinggir wajan.

4. Masukkan ayam, bakso ikan, fish cake, dan bakso sapi. Aduk rata. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai layu. Masukkan mi dan air. Aduk hingga meresap.