Untuk meminimalisir bau amis, kita bisa gunakan jeruk lemon atau jeruk nipis.
Caranya cukup lumuri pada bagian badan ikan.
Meningkatkan Cita Rasa
Bumbu dasar yang digunakan untuk membuat tim ikan adalah bawang putih dan jahe.
Tentu tidak ada salahnya kita menambahkan bahan lain untuk meningkatkan cita rasa dari tim ikan.
Misalnya menambahkan ebi saat akan dikukus.
Atau kita bisa tambahkan minyak wijen, angciu atau kecap ikan.
Cara penggunaannya, percikkan bahan tersebut pada tim ikan ketika matang matang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR