SajianSedap.com - Resep Kering Kentang Ebi Pedas, menu pelengkap sederhana dengan perpaduan dua rasa yang begitu lezat.
Kita bisa banget membuat Resep Kering Kentang Ebi Pedas ini dalam jumlah yang banyak sebagai stok menu pelengkap.
Jadi ketika malas masak, Resep Kering Kentang Ebi Pedas ini bisa langsung kita suguhkan di meja makan saat makan bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Kering Kentang Kari Enak Ini Bikin Keluarga Bolak Balik Ke Meja Makan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 475 Gram
Bahan:
500 gram kentang, dibelah dua, diiris halus
5 ml air kapur sirih
1 sendok teh garam
500 ml air untuk merendam
Bahan Bumbu:
100 gram kelapa parut kasar
30 gram ebi
8 buah cabai kering, diblender
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 liter minyak untuk menggoreng
KOMENTAR