Resep Sayur Bening Tahu Enak, Sajian Sederhana Dengan Kenikmatan yang Tak Terbayangkan

SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Tahu ini memang tampil sederhana.

Namun rasa dari Resep Sayur Bening Tahu ini sangat spesial.

Yuk, langsung kita lengkapi menu santap malam kali ini dengan Resep Sayur Bening Tahu yang lezat dan mudah dibuat ini.

Baca Juga: Resep Sayur Bening Labu Air Enak, Menu Sederhana yang Kaya Akan Gizi 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1.800 ml air
1 buah (170 gram) paha ayam atas bawah, memarkan
2 tangkai seledri, ikat
2 buah tahu sutera, potong kotak
100 gram wortel, potong serong
50 gram jagung putren, dipotong serong
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
50 gram kacang polong
25 gram bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
3/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Sayur Bening Tahu:

1. Rebus air, paha ayam, dan seledri sampai matang. Ambil 1.500 ml kaldunya. Rebus kembali.

2. Angkat ayam. Ambil dagingnya. Potong kotak. Sisihkan.

3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Tambahkan wortel, jagung putren, garam, dan gula pasir. Masak sampai sayur matang.

4. Masukkan kacang polong, ayam, dan tahu. Masak sampai mendidih.

5. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Pelengkap Kilat yang Kaya Akan Manfaat

Baca Juga: Awalnya Cuma Iseng Makan Kuah Sayur Bening, Ibu Rumah Tangga ini Malah Ketagihan Setelah Tubuhnya Rasakan Hal Fantastis ini

Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun Enak dan Hangat, Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin

Baca Juga: Resep Sayur Bening Kuning Enak Ini Jadi Semakin Mantap Dengan Tambahan Tetelan

Baca Juga: Resep Sayur Bening Ketole Enak, Menu Praktis Untuk Bangkitkan Nafsu Makan Saat Sahur

PROMOTED CONTENT