Tak Sengaja Taruh Cincangan Serai Ke Dalam Freezer, Seorang Wanita Sampai Melongo dengan Hasilnya yang Di Luar Ekspektasi

3. Simpan di kulkas dengan dibungkus plastik longgar

Serai dapat disimpan di kulkas supaya lebih awet. Untuk menyimpannya, cukup bungkus serai dengan plastik longgar, lalu masukkan di kulkas bagian bawah.

Serai yang disimpan di kulkas dapat bertahan hingga beberapa minggu.

4. Serai di freezer

Jika ingin lebih awet, coba simpan serai di freezer. Ada dua metode penyimpanan serai di freezer yang dapat dipraktikkan.

Pertama, masukkan batang serai segar di kantung plastik lalu bekukan di freezer. Pilihan lainnya, yakni dengan memotong atau mencincang serai terlebih dulu.

Baca Juga: Disebut Bisa Sembuhkan Covid-19, Daun ini Diburu Sampai ke Hutan! Caranya Cuma Direbus dengan Serai dan Jahe Merah, Apa itu?

Caranya, cincang serai hingga halus lalu masukkan ke cetakan es batu dengan takaran sekitar satu sendok makan.

Jika sudah, bekukan di freezer sampai keras, kemudian pindahkan ke plastik ziplock yang dapat ditutup rapat.

Jadi, saat akan digunakan, serai dapat langsung memasukkan ke dalam bumbu marinasi, saus, atau tumisan bumbu.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

PROMOTED CONTENT