SajianSedap.com - Resep Soto Ayam Lamongan, menu berkuah nikmat yang layak untuk disajikan sebagai menu utama makan siang hari ini.
Isian dari Resep Soto Ayam Lamongan ini cukup lengkap, mulai dari telur rebus, soun, hingga sayuran.
Mari, hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan yang enak ini saja sebagai menu utama makan siang hari ini.
Baca Juga: Resep Soto Mi Enak, Menu Akhir Pekan Unggulan Dari Kota Hujan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
1 ekor (600 gr) ayam kampung, belah 4 bagian
2.500 ml air
3 batang serai, memarkan
7 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 sendok makan garam
1 1/2 sendok makan gula pasir
3 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
4 butir kemiri sangrai
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR