SajianSedap.com - Resep Goulash Soup adalah menu khas Hungaria dengan cita rasa super gurih yang bikin kita ketagihan.
Isian dari Resep Goulash Soup ini beraneka ragam, mulai dari daging, paprika, wortel dan ketang.
Bagaimana? Tertarik untuk menyajikan Resep Goulash Soup yang enak dan mudah dibuat ini sebagai menu utama di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Beef Corn Mushroom Soup Enak, Untuk Menu Sarapan Akhir Pekan Ala Western
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
250 gram daging has dalam, dipotong kotak
2 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
1 buah paprika hijau, dipotong kotak
250 gram kentang, dipotong kotak
100 gram wortel, dipotong-potong
1 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah bawang bombay, dipotong kotak
150 ml saus tomat
1/2 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh paprika bubuk
1 lembar daun salam
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1.500 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat Goulash Soup ala Hungaria:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat, paprika hijau, wortel, dan kentang. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan tomat pasta, jintan bubuk, paprika bubuk, daun salam, merica hitam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai kental di atas api kecil.
Baca Juga: Resep Sup Ikan Gulung Enak, Kreasi Soup Nikmat Dan Sehat Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Chinese Cream Soup Enak, Sajian Sop yang Nikmat Disantap Tanpa Nasi
Baca Juga: Resep Wonton Soup Enak, Menu Andalan Untuk Sahur Karena Tidak Sulit Dibuat
Baca Juga: Resep Hot And Sour Soup Enak, Menu Berkuah Kental Untuk Hangatkan Momen Santap Malam Keluarga
Baca Juga: Resep Sechuan Soup Enak, Menu Makan Malam Dengan Sentuhan Rasa Oriental
KOMENTAR