Resep Tom Yam Soup Enak, Kreasi Tom Yam yang Enggak Bikin Bosan

SajianSedap.com - Resep Tom Yam Soup enak yang satu ini punya kombinasi rasa nikmat yang selalu ditunggu.

Jadi tak perlu ragu lagi untuk mengkreasikan dengan Resep Tom Yam Soup.

Kuah gurih dari Resep Tom Yam Soup bikin keluarga tak lagi bosan menyantap tom yam yang lezat.

Baca Juga: Resep Mi Rebus Bumbu Tom Yam Enak, Menu Tanpa Nasi yang Cocok Disantap Untuk Makan Malam

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
200 gram udang jerbung, kupas, siskan ekor, belah punggungnya
200 gram cumi, bersihkan, potong-potong, belah dua kepalanya
200 gram ikan kakap fillet, potong-potong, belah dua kepalannya
150 gram jamur merang, belah dua
2.000 ml kaldu udang, dari air rebusan kulit dan kepala udang
3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 cm lengkuas, diiris
10 buah cabai rawit merah
3 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
2 1/2 sendok makan air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3 sendok makan air
1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
8 tangkai daun ketumbar, petiki

PROMOTED CONTENT