SajianSedap.com - Resep Bakso Ayam Goreng ini sengaja dibuat lebih banyak daging ketimbang sagu sehingga rasanya pasti super lezat.
Goreng sampai agak lama dan kulitnya mengeras supaya Resep Bakso Ayam Goreng tidak kempes setelah dingin.
Kalau ingin menghadirkan Resep Bakso Ayam Goreng yang enak ini, pastikan hadirkan dalam jumlah yang banyak, ya.
Baca Juga: Pemula Pasti Bisa, Cara Membuat Adonan Bakso Bisa Bulat Sempurna Hanya Bermodalkan Dua Bahan Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 26 Buah
Bahan:
200 gram paha ayam fillet, cincang halus
50 gram udang kupas, cincang kasar
100 gram kulit ayam, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh penyedap rasa
1 sendok teh minyak wijen
50 ml air es
1 butir telur
25 gram tepung sagu
1/4 sendok teh baking powder
1000 ml minyak untuk menggoreng
KOMENTAR