Bahan Pelengkap:
6 buah sosis, kerat-kerat, tumis
6 lembar daun selada
25 gram mayones
25 gram mustard
50 gram keju cheddar, parut
Cara Membuat Chili Hotdog Rice:
1. Nasi, panaskan kaldu dan garam hingga mendidih. Masukkan beras dan ketan. Masak hingga meresap. Tambahkan oregano. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
2. Kepal-kepal campuran beras dan ketan. Bentuk lonjong. Padatkan.
3. Daging, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
5. Panaskan margarin. Panggang nasi kepal hingga kecokelatan. Belah tidak putus.
6. Tata selada di atasnya. Letakkan sosis. Siram dengan tumisan daging. Taburi keju. Semprotkan mayones dan mustard. Taburi keju parut.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Selimut Enak, Menu Sarapan Cantik yang Jadi Kesukaan Buah Hati
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Kekian Enak, Menu Sarapan Tanpa Nasi yang Bikin Perut Tetap Kenyang
Baca Juga: Resep Makaroni Pita Panggang Enak, Menu Sarapan Serba Pasta Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Enak, Kreasi Nasi Goreng Sederhana yang Dimasak Dengan Bumbu yang Lezat
KOMENTAR