Sajiansedap.com - Tingginya kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh dapat memicu penyakit serius yang mengancam nyawa.
Jika kolesterol jahat tak dikendalikan, penyakit serius seperti stroke, jantung koroner, dan hipertensi dapat mengintai tubuh kapan saja.
Jangan khawatir, level kolesterol jahat dalam tubuh dapat ditekan dengan cara mudah loh!
Terungkap, sayuran hijau ini ampuh mencegah melonjaknya level kolesterol jahat dalam tubuh.
Harganya pun tergolong murah, Rp. 7 ribu sudah dapat seikat. Sayur ini juga jadi favorit karena tesktur renyah dan rasanya yang enak.
Apakah sayuran tersebut? Yuk simak!
Manfaat buncis untuk menurunkan kolesterol jahat
Salah satu manfaat mengonsumsi buncis adalah bisa mengurangi kolesterol tinggi.
Buncis bisa membantu menurunkan kolesterol dalam darah dikarenakan kaya akan serat larut dan tidak larut.
Serat larut dapat menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk kolesterol jahat 'LDL'.
Faktanya, mengonsumsi 2-10 gram serat larut per hari bisa menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL.
Sebaiknya, Saselovers memasak buncis dengan cara direbus.
Hal ini karena makanan menyerap minyak saat digoreng. Kadar minyak goreng dalam makanan juga bisa genjot level kolesterol jahat dalam tubuh.
Selain turunkan kolesterol, buncis juga punya manfaat kesehatan lain yang tak kalah dahsyat.
1. Jaga kesehatan pencernaan
Serat yang cukup pada buncis bisa menjaga Saselovers buang air besar teratur dan lancar.
Mengonsumsi satu cangkir buncis setara dengan 2,7 gram serat.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C yang kaya pada buncis bisa berperan sebagai sumber antioksidan.
Antioksidan efektif menangkal radikal bebas.
Oleh karenanya, tubuh bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuhnya dan terhindar dari berbagai macam penyakit.
3. Mengontrol diabetes melitus
Buncis salah satu sayuran yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.
Sebab, buncis kaya akan serat yang berperan untuk memperlambat penyerapan glukosa.
Makan buncis secara rutin juga bisa menurunkan risiko Diabetes Melitus.
4. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat menurunkan kolesterol jahat pada buncis juga berdampak baik pada kesehatan jantung.
Jika kadar kolesterol jahat rendah, tentunya aliran darah dalam pembuluh darah di jantung juga bisa bergerak lancar.
Jika kolesterol tinggi, lemak dapat sebabkan plak dalam aliran darah, sehingga meningkatkan resiko penyakit jantung koroner.
Artikel ini telah tayang di Grid Health dengan judul: Coba Mulai Rutin Makan Buncis Dari Sekarang, Jangan Kaget Jika Tubuh Merasakan 5 Manfaat Luar Biasa Ini
KOMENTAR