SajianSedap.com - Resep Kering Tempe Tabur Abon, lauk kering dengan rasa dan aroma yang super nikmat ini layak untuk disajikan sebagai menu akhir pekan.
Kalau makan dengan Resep Kering Tempe Tabur Abon yang enak ini, dijamin makan pun jadi lebih lahap.
Yuk, langsung saja contek dan hadirkan Resep Kering Tempe Tabur Abon yang enak ini sebagai pelengkap menu akhir pekan.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Kacang Enak, Sajian yang Juga Cocok Untuk Peluang Usaha
Waktu: 45 Menit
Sajian: 475 gram
Bahan:
400 gram tempe, potong tipis lebar, goreng kering
75 gram mi telur, rebus, tiriskan, goreng kering
6 butir bawang merah, iris, goreng
3 siung bawang putih, iris, goreng
2 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng
75 gram abon sapi siap pakai
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
50 gram gula merah
1/2 sendok teh garam
25 ml air
4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar, buang biji
3 buah cabai merah keriting
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Tempe Tabur Abon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Bubuhi gula merah, garam, gula pasir, dan air. Aduk-aduk sampai kental dan berambut.
3. Masukkan tempe, mi telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Aduk-aduk sampai matang. Dinginkan di suhu ruang.
4. Tambahkan abon. Aduk rata. Simpan di dalam wadah/stoples berpenutup rapat.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Aroma Honje Enak, Sajian Pelengkap Anti Gagal yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Kering Tempe Harum Serai Enak, Hidangan yang Selalu Dipilih Untuk Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Kering Tempe Rebon Enak, Hidangan yang Bikin Momen Bersantap Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Kering Tempe Daun Jeruk Enak, Lauk Keringan yang Selalu Cocok Untuk Lengkapi Menu Utama
Daftar Makanan Dan Minuman yang Sebaiknya Tidak Diletakkan Di Pintu Kulkas, Apa Saja?
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR