Jangan Cuma Digoreng, Sajikan Sosis Dengan Resep Sate Sosis Bakar Karamel Agar Lebih Menarik Disantap

SajianSedap.com - Resep Sate Sosis Bakar Karamel yang sedap ini tersaji dengan saus karamel nikmat yang bikin semua orang jatuh cinta.

Jadi jangan hanya digoreng, sesekali olah sosis dengan Resep Sate Sosis Bakar Karamel ini agar lebih menarik untuk disantap.

Tertarik untuk menghadirkan Resep Sate Sosis Bakar Karamel sebagai kudapan siang nanti?

Baca Juga: Resep Cilok Sosis Enak, Si Camilan Kenyal yang Selalu Dicari Kalau Tidak Disajikan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
100 gram ayam giling
100 gram daging giling
250 gram putih telur
50 gram tepung sagu
50 gram tepung panir halus
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan

Bahan Saus:
100 gram gula pasir
50 ml air
25 gram margarin, dilelehkan
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Sate Sosis Bakar Karamel:

1. Campur ayam giling, daging giling, putih telur, tepung sagu, dan tepung panir halus. Aduk rata.

2. Masukkan kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, bawang bombay, dan bawang putih. Aduk rata.

3. Tuang di dalam plastik es mambo. Ikat kencang. Tusuk-tusuk dengan jarum.

4. Kukus di atas api kecil 30 menit hingga matang. Biarkan dingin. Tusuk di tusukan sate.

5. Saus, gosongkan gula pasir. Tambahkan air sedikit sedikit sampai gula larut. Angkat. Aduk rata margarin, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap inggris, garam, dan merica.

6. Bakar sosis sambil diolesi bahan olesan hingga kecokelatan.

Baca Juga: Resep Tumis Sosis Kacang Panjang Enak, Menu Rumahan yang Mirip Dengan Buatan Restoran

Baca Juga: Resep Pizza Daging Sosis Enak, Kudapan Mewah Ala Resto Cepat Saji Ternama yang Bisa Kita Buat Di Rumah

Baca Juga: Resep Sosis Solo Ayam Hijau Enak, Modifikasi Sosis Solo Dengan Tampilan Warna Hijau yang Cantik

Baca Juga: Resep Skotel Sosis Goreng Enak, Menu Serba Makaroni Untuk Menu Sarapan Keluarga

Baca Juga: Resep Mi Goreng Sosis Teriyaki Enak, Menu Sarapan Praktis yang Tak Bakal Mengecewakan

 

PROMOTED CONTENT