Nah, kalau sebelum ini tepung panir pada gorengan Anda tidak menempel sempurna, pasti Anda melewati salah satu dari cara di atas.
Tapi kini kita tidak perlu khawatir lagi tepung panir akan rontok.
Tips Menggoreng Risol Agar Tidak Berminyak
1. Gunakan isi yang sudah matang
Apapun isian risoles, coba buat isian yang sudah matang.
Soalnya dengan isian yang sudah matang, waktu penggorengan risoles tidak akan makan waktu lama.
Hal ini akan meminimalisir penyerapan minyak pada risoles.
Namun kalau mau menggunakan isian yang masih mentah, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Diantaranya adalah jangan isi terlalu banyak agar tidak pecah.
Selain itu, gunakan api sedang saat menggoreng agar minyak tidak menyerap terlalu banyak.
Source | : | sajiansedap.com |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR