6. Kue bagea
Kue bagea termasuk oleh-oleh yang bisa dibawa pulang dari Papua.
Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung sagu.
Tekstur yang dimiliki oleh kue bagea ini cukup keras karena bahan yang digunakan merupakan kombinasi dari tepung kenari dan tepung sagu.
Bagea biasanya dikemas menggunakan daun yang sudah kering.
Baca Juga: Yuk, Cicipi Kopi dari Sumatera sampai Papua di Festival Kopi Nusantara 2018
7. Martabak sagu
Martabak sagu seperti namanya terbuat dari sagu.
Sagu yang menjadi salah satu hasil alam yang melimpah di Papua, diolah menjadi berbagai bentuk.
Martabak sagu ini ketika dinikmati dapat mengenyangkan karena bahan dasarnya sendiri termasuk bahan pangan pokok.
Rasa yang hadir dari makanan ini yaitu manis sehingga disukai banyak orang.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR