SajianSedap.com - Resep Bakso Goreng Kembang Tahu ini bisa dibuat oleh siapapun, termasuk pemula.
Meskipun bisa kita buat dengan mudah, Resep Bakso Goreng Kembang Tahu ini hadir dengan rasa yang sangat nikmat.
Kalau ingin menghadiran Resep Bakso Goreng Kembang Tahu sebagai camilan istimewa di akhir pekan, mari langsung simak resepnya di bawah sini.
Baca Juga: Resep Bakso Ayam Goreng Enak, Aneka Camilan Sedap yang Tak Boleh Terlewat Saat Di Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 22 Buah
Bahan:
100 gram paha ayam fillet, cincang halus
100 gram ikan tenggiri giling
100 gram kulit ayam, cincang halus
1 sendok teh bawang putih bubuk
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh penyedap rasa
2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir (100 gram) telur
50 ml air es
100 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
500 ml minyak padat untuk menggoreng
2 lembar kulit tahu, potong-potong 8 x 8 cm
Cara Membuat Bakso Goreng Kembang Tahu:
1. Campur ayam fillet, ikan tenggiri, kulit ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, kecap asin, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni rata.
2. Tambahkan telur dan air es. Uleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Tambahkan tepung sagu dan baking powder. Aduk rata.
3. Bentuk bola-bola dengan sendok. Bungkus dengan kembang tahu.
4. Goreng dalam minyak panas sedang diatas api kecil sampai matang.
Baca Juga: Kelezatan Dari Resep Tumis Kangkung Bakso yang Praktis Ini Sulit Dipercaya!
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Goreng Petis Enak, Camilan Dengan Saus Petis yang Khas yang Tak Bikin Kantong Jebol
Baca Juga: Resep Bakso Jamur Telur Puyuh Enak, Kreasi Kudapan Praktis Untuk Menikmati Akhir Pekan Di Rumah
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso, Menu Sarapan Serba Kwetiau Dengan Isian yang Beraneka Ragam
Baca Juga: Resep Roti Goreng Bakso Jamur, Roti Goreng Terenak yang Bisa Kita Di Rumah
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR