Akan tetapi, memang kombinasi ini terbukti bermanfaat bagi orang yang ingin menambah berat badan dan untuk pertumbuhan anak.
"Dua protein tidak boleh dimakan bersamaan dalam satu makanan. Hindari mengonsumsi ikan dan semua jenis daging dengan susu," jelas Shilpa Arora ND, Praktisi Kesehatan, Ahli Gizi dan Pelatih Kesehatan Makrobiotik bersertifikat.
2. Buah-buahan
Ini akan mengejutkan, tetapi para ahli menyarankan untuk tidak menggabungkan susu dengan jenis buah apa pun.
Baca Juga: Resep Kering Ikan Bulu Bumbu Merah, Menu Pelengkap Renyah Dengan Rasa yang Cukup Menggiurkan
Disarankan untuk mengonsumsi susu dan buah-buahan secara terpisah.
Satu-satunya jenis buah yang dapat dikombinasikan dengan susu, yaitu jenis buah yang memiliki sifat manis dan tekstur mentega seperti mangga, alpukat, kurma dan lain-lain.
Susu adalah jenis protein hewani yang dapat menyebabkan masalah pencernaan, keasaman, dan fermentasi jika dipadukan dengan sembarang buah-buahan.
Pisang biasanya merupakan buah yang paling sering dipadukan dengan susu, para ahli secara tegas menentang hal ini.
Pakar Ayurveda di Dr. Vaidya, Dr. Surya Bhagwati, menggambarkan hal ini sebagai kombinasi yang tidak cocok dan dapat mengganggu flora usus.
Artikel ini pernah tayang di TimesofIndia dengan judul Fish and Milk: Toxic Combination or myth?
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR