Bukannya Kenyang dan Sehat, Kebiasaan Makan Nasi dengan Cara Seperti Ini Malah Bawa Celaka ke Seisi Rumah, Fatal Banget

SajianSedap.com - Nasi adalah makanan pokok sehari-hari masyarakat Indonesia, bahkan ada istilah "belum kenyang kalau belum makan nasi."

Tak hanya mengenyangkan, nasi mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh seperti niasin, vitamin D, kalsium, serat, besi, tiamin, dan riboflavin.

Kandungan ini memberikan manfaat untuk metabolisme tubuh, kesehatan sistem kekebalan tubuh, dan fungsi umum sistem organ.

Baca Juga: Coba Mulai Hari Ini Taruh Cengkeh dalam Rice Box, Jangan Kaget Kalau Seisi Rumah Ketagihan Makan Nasi

Namun tak banyak orang tahu dan tanpa sadar dilakukan, ada beberapa kesalahan saat makan nasi yang bisa berakibat fatal pada kesehatan tubuh.

Apa saja kesalahan saat makan nasi?

Yuk simak ulasan lengkapnya berikut ini yang harus Anda waspadai mulai sekarang.

Kesalahan Fatal Saat Makan Nasi

Dilansir dari 24.com.vn, Assoc Prof Dr Nguyen Thi Lam, Wakil Direktur National Institute of Nutrition menunjukkan kesalahan yang dilakukan banyak orang saat makan nasi.

1. Makan nasi dengan sup atau kuah

Banyak orang sering memiliki kebiasaan makan nasi dengan kuah, karena dengan begitu nasi akan lebih mudah ditelan ke dalam perut, lebih mudah disantap.

Namun hanya sedikit orang yang tahu bahwa saat mengunyah makanan, enzim dalam air liur yang dikeluarkan akan mendukung pencernaan dan penyerapan makanan, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Baca Juga: Jangan Lagi Diabaikan Para Bunda, Ternyata Orang-orang dengan Kondisi Ini Dilarang Keras Makan Nasi Hangat yang Baru Matang, Alasannya Bikin Kaget

Jika Anda makan nasi dan sup secara bersamaan, nasi akan kehilangan proteinnya, sehingga mengurangi nilai gizi nasi.

Di sisi lain, makan sup nasi dalam waktu lama akan membuat sistem pencernaan serta aktivitas dinding usus membuat perut menjadi malas, sekresi cairan kurang berkontraksi, menyebabkan penyakit yang berhubungan dengan sistem pencernaan.

Seperti sakit perut, duodenum, dan gangguan pencernaan yang bahkan lebih berbahaya bagi anak kecil.

2. Tidak makan dengan serat

Nasi merupakan makanan dengan indeks glikemik yang tinggi.

Namun saat makan nasi, banyak orang yang hanya fokus mengonsumsi makanan asin yang berasal dari protein dan lemak, serta mengabaikan sayuran.

Bahkan banyak orang yang tidak makan sayur sama sekali. Ini adalah kesalahan untuk mengabaikan pentingnya serat dalam makanan sehari-hari.

Dengan demikian, serat terutama ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Mereka bekerja untuk menekan nafsu makan dan mencegah obesitas.

Pada saat yang sama, sebelum khawatir makan banyak pati yang menyebabkan diabetes, serat dari sayuran sangat berguna dalam menciptakan "jaring" yang memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

Karena itu, ketika tubuh sarat dengan pati, banyak mengonsumsi sayuran dan buah-buahan akan selalu menjadi penolong yang baik.

Baca Juga: Se-Indonesia Kecolongan, Buang Nasi Sisa Ternyata Bikin Seisi Rumah Rugi Besar, Manfaatnya Lebih Baik dari Datang Ke Dokter

Dengan demikian, membatasi penyakit seperti diabetes, obesitas, dan gangguan metabolisme.

Bahkan bagi penderita diabetes, dianjurkan untuk makan nasi merah daripada nasi putih.

Karena beras merah pada dasarnya adalah beras dengan lapisan dedak utuh, itu adalah serat yang baik untuk penderita diabetes.

Menurut PGS Lam, saat makan nasi, kita perlu menyeimbangkan 3 kelompok zat yang tersisa termasuk lemak, protein dan vitamin dan mineral, terutama tidak lupa makan lebih banyak sayuran.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Secara khusus, harus memperbanyak makan sayuran hijau.

Selain itu, saat mengolah sayuran, para ahli menyarankan untuk segera memakannya karena selama proses memasak, jumlah vitamin dapat larut 70-80%, jika dibiarkan lama, sisanya juga akan hilang.

3. Makan nasi dingin

Kebiasaan memanfaatkan nasi dingin oleh banyak ibu rumah tangga terutama di warung nasi goreng mudah menimbulkan penyakit karena makan nasi dingin terlalu lama berhari-hari akan mudah mendatangkan penyakit pada manusia.

Baca Juga: Pantas Tetangga Sebelah Selalu Sehat, Ternyata Rahasianya Cuma Modal Makan Nasi dengan Ikan Teri, Efeknya Sungguh Menakjubkan!

Secara khusus, bahkan ketika nasi dingin tidak menunjukkan tanda-tanda kerusakan, asam, basi atau telah dipanggang atau dipanaskan kembali, itu masih dapat menyebabkan keracunan makanan dengan manifestasi khas mual, muntah, diare, dan kelelahan.

Karena itu, para ahli menyarankan, orang sebaiknya hanya makan nasi panas atau nasi panas yang baru saja didinginkan.

Jika tidak makan semua, nasi harus disimpan di lemari es, tidak lebih dari 24 jam, jangan makan saat nasi menunjukkan tanda-tanda tidak normal.

4. Makan nasi terlalu kenyang

Saat makan dan minum, banyak orang yang masih memiliki kebiasaan harus makan sampai kenyang.

Tetapi jika Anda makan terlalu banyak saat sarapan, makan siang, dan makan malam, itu akan membuat perut terlalu banyak meregang, kontraksi akan melambat, dan cairan pencernaan tidak akan cukup dikeluarkan.

Dari sana, makanan tidak sepenuhnya dicerna, yang mengganggu fungsi pencernaan, yang menyebabkan penuaan.

5. Minum teh tepat saat atau setelah makan

Tepat saat atau setelah makan, banyak orang yang masih memiliki kebiasaan minum teh.

Namun, teh padat menyebabkan lapisan lambung menyusut, protein mengendap, dan pada saat yang sama mengencerkan jus lambung, mempengaruhi pencernaan dan penyerapan zat besi untuk tubuh.

Baca Juga: Jadi Favorit Sejuta Umat, Jangan Lagi Makan Nasi Goreng dengan 1 Tambahan Ini, Efeknya Fatal Banget untuk Tubuh!

Artikel ini telah tayang di 24.com.vn dengan judul, Những sai lầm chết người khi ăn cơm nhiều người mắc phải

PROMOTED CONTENT