SajianSedap.com - Resep Sayur Godog Pepaya ini cocok untuk teman menyantap menu utama malam ini.
Rasa gurih dari kuah santannya yang membuat Resep Sayur Godog Pepaya ini disuka keluarga.
Tertarik untuk menyajikan Resep Sayur Godog Pepaya yang nkmat ini untuk menu pelengkap malam nanti?
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Lengkuas, Ragam Menu Lezat Dengan Taburan Lengkuas yang Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram daging sandung lamur
1.500 ml air
1 cm jahe, memarkan
300 gram pepaya muda, potong korek api
200 gram buncis, iris miring
2 buah wortel, potong lebih besar dari korek api
3 buah cabai merah besar, iris miring
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk
6 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan gula merah sisir
1.500 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
3 sendok makan minyak, untuk menumis
KOMENTAR