SajianSedap.com - Resep Kangkung Belacan yang sederhana ini memang sudah tidak perlu diragukan lagi deh, soal rasanya.
Dari aromanya saja, Resep Kangkung Belacan sudah ketahuan kalau rasanya enak banget.
Yuk, sajikan Resep Kangkung Belacan yang enak dan mudah dibuat ini untuk mendobrak nafsu makan keluarga.
Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Jamur Enak, Kreasi Tumis Kangkung yang Rasanya Lebih Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
8 butir telur puyuh rebus
4 ikat kangkung, siangi
2 buah cabai merah besar, iris miring
1 buah tomat, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi, goreng
Cara Membuat Kangkung Balacan:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
2. Masukkan kangkung dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Daging, Rekomendasi Menu Harian Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Sajian Sedap Khas Kudus yang Tidak Sulit Dibuat
Baca Juga: Kelezatan Dari Resep Tumis Kangkung Bakso yang Praktis Ini Sulit Dipercaya!
KOMENTAR