SajianSedap.com - Resep Sapo Tahu Jamur, menu andalan ala restoran Chinese yang banyak penggemarnya.
Namun dengan Resep Sapo Tahu Jamur ini, kita tetap bisa menyantap sapo tahu yang enak tanpa harus ke restoran.
Kalau ingin menghadirkan Resep Sapo Tahu Jamur yang enak dan mudah dibuat untuk pendamping, segera contek cara membuatnya di bawah sini.
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Santan, Sajian Sedap Khas Kudus yang Tidak Sulit Dibuat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak 2x2x3 cm
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 buah egg tofu kecil dipotong 1 cm, digoreng berkulit
200 gram kembang kol, dipotong perkuntum, dikupas batangnya, diiris
100 gram wortel, diiris miring
1 buah bawang bombay, dipotong panjang
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
50 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, dipotong miring
1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR