Mata Perih Bikin Sakit Hati? Coba Potong Bawang Merah Ala Chef Ternama Ini, Jaminan 100% Tidak Ada Banjir Air Mata Di Dapur

Sajiansedap.com - Para ibu rumah tangga pasti membutuhkan bumbu dapur untuk memasak.

Bawang merah tidak pernah ketinggalan menambahkan rasa pada masakan.

Namun kendala dari para ibu rumah tangga adalah memotong bawang merah.

Hal ini karena akan membuat mata jadi terasa perih ketika memotongnya.

Anda tidak perlu cemas lagi sekarang, karena ada solusi mudah yang bisa anda lakukan di rumah.

Tips ini dibongkar oleh Executive Chef Suwanta dari Hotel Four Points by Sheraton Makassar.

Baca Juga: Tak Perlu Lagi Bergantung dengan Perangkap dan Racun Berbahaya, Usir Tikus dari Rumah Cuma Modal Bumbu Dapur Ini, Tikus Dijamin Gak Bakal Balik Lagi

Jika mengikuti tips berikut ini dijamin tidak ada lagi tangan menjadi panas dan mata menjadi perih saat memotong bawang.

Apa ya yang jadi tipsnya?

Cara memotong bawang merah yang benar

Kandungan enzim pada bawang merah menyebabkan mata mengeluarkan air.

“Ada enzimnya, toh. Ada cairan dalam bawang, yang menyebabkan kalau kita tidak potong secara teratur akan pecah dan dia akan keluar,” jelasnya dikutip dari Tribun Manado.

Chef Suwanta juga memberikan tiga cara memotong bawang merah agar kamu tidak mengeluarkan air mata.

1. Oleskan garam atau cuka pada tangan

Kamu bisa mengoleskan garam atau cuka pada tangan saat akan memotong bawang merah.

Cukup pada tangan, tidak perlu dioleskan pada pisau.

Baca Juga: Lupa Rasanya Minum Obat, Nenek ini Ternyata Punya Kebiasaan Menggosok Bawang Merah ke Tangan, Gak Nyangka Sama Efeknya

2. Gunakan pisau yang tajam

Selain mempermudah, pisau yang tajam juga akan menghindarkan kamu dari rasa perih pada mata.

Potonglah bawang merah secara teratur.

3. Potong bawang dekat air mengalir

Potong bawang merah dekat tempat pencucian piring dengan keran air mengalir.

“Paling gampang, murah meriah, waktu kamu memotong biasanya di bawah keran air cucian itu, loh!” jelas Chef Suwanta.

Ketiga tips dari Chef Suwanta ini bisa langsung kamu praktikkan di dapur, karena alat dan bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan.

Yuk, cobalah tiga cara memotong bawang merah ini di rumah!

Baca Juga: Lebih Ampuh dari Semir Rambut! Cuma Modal Segenggam Bawang Merah, Uban di Kepala Bisa Lenyap, Emak-emak Bakal Irit Duit ke Salon

Manfaat Gosokkan Bawang Merah

Obat alami memang menjadi pilihan banyak orang sekarang ini.

Hal ini karena obat-obat alami tersebut dapat didapatkan dengan mudah dan murah.

Salah satu bahan alami tersebut adalah bawang merah.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

Melansir dari boldsky.com menggosokkan bawang ke punggung tangan dapat menyembuhkan beberapa masalah kesehatan.

Bawang merah dapat mengobati beberapa penyakit karena kaya dengan flavonoid, pigmen yang disebut quercetin, yang merupakan antioksidan yang sangat baik.

Nah, berikut ini khasiat bawang dalam penyembuhan.

1. Luka bakar

Jika Anda kebetulan terkena api saat memasak, bawang adalah cara tercepat untuk mengatasi kecelakaan tersebut.

Berkat sifat antiseptik, bawang merah dapat mencegah infeksi kulit dan mendorong penyembuhan luka lebih cepat.

Baca Juga: Satu Indonesia Baru Tahu, Ternyata Bawang Merah Tidak Boleh Dikonsumsi Orang dengan Kondisi Seperti Ini, Hindari Kalau Tidak Mau Celaka

2. Kulit Gatal

Jika si kecil digigit serangga atau nyamuk dan menyebabkan rasa gatal yang mengganggu, bawang merah dapat meredakan rasa gatal dengan mengoleskan bawang di area gigitan.

3. Sakit telinga

Bawang juga dapat menyembuhkan sakit pada telinga, lho.

Caranya dengan membakar bawang selama 15 menit dengan suhu 450 derajat.

Baca Juga: Mulai Malam Ini, Coba Taruh Bawang Merah Di Bawah Kasur Sebelum Tidur, Jangan Kaget Jika Tubuh Langsung Rasakan Manfaat Luar Biasa Ini, Sungguh Di Luar Dugaan!

Setelah itu keluarkan bawang hingga suhunya mendingin, potong setengah bawang tersebut dan lunakkan dengan sedikit air.

Setelah itu saring untuk mendapatkan air bawangnya.

Teteskan air tersebut ke dalam lubang telinga yang merasa sakit.

Meski banyak manfaat, sejumlah orang ternyata dilarang keras makan bawang merah.

Baca Juga: Jangan Mau Beli Di Pedagang Nakal, Begini Cara Memilih Bawang Merah Terbaik Cuma dari Aromanya, Emak-emak Pasti Bisa

Artikel ini telah tayang di Tribun Manado dengan Judul: 3 Cara Potong Bawang Merah Tanpa Membuat Nangis, Cuma Pakai Alat Sederhana

PROMOTED CONTENT