SajianSedap.com - Resep Rendang Telur Puyuh Kacang Tolo yang sedap ini bisa banget untuk insprasi menu makan malam nanti.
Meskipun tidak menggunakan daging, namun Resep Rendang Telur Puyuh Kacang Tolo ini ternyata punya rasa yang kalah lezat.
Jangan tunggu nanti, langsung saja contek dan sajikan Resep Rendang Telur Puyuh Kacang Tolo yang enak ini sebagai menu utama makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
25 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng berkulit
100 gram kacang tolo, rebus sampai empuk
800 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
400 ml santan kental, dari 1 btr kelapa
5 butir bawang merah, iris halus
6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
1 cm jahe, memarkan
5 buah cabai rawit merah utuh
1 buah asam kandis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
KOMENTAR