SajianSedap.com - Resep Orek Tahu Tauco ini memang sederhana, namun rasanya sangat nikmat.
Maka dari itu, Resep Orek Tahu Tauco memang paling tepat disajikan untuk menu pelengkap makan siang nanti.
Berminat untuk mencoba kenikmatan dari Resep Orek Tahu Tauco ini?
Baca Juga: Resep Orek Tempe Daun Jeruk Enak Ini Memang Tak Salah Pilih Untuk Menu Pelengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 buah tahu cina, dipotong kotak, digoreng
7 butir bawang merah , diiris
3 siung bawang putih, iris
2 lembar daun bawang
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diiris halus
2 buah cabai hijau, diiris serong
5 sendok makan tauco manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Orek Tahu Tauco:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, dan taoco. Aduk sampai layu.
3. Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai matang.
KOMENTAR