Tolong Mulai Sekarang Semua Ibu Stop Makan Ikan Kalau Masih Disimpan dengan Cara Ini, Nyawa Seisi Rumah Taruhannya Kalau Ngeyel

Cara Salah Menyimpan Ikan

Ikan segar jadi salah satu bahan makanan yang sangat mudah busuk jika kamu tak tahu cara menyimpan yang baik.

Ada beberapa langkah yang bisa kamu lakukan untuk menjaga ikan segar yang baru kamu dapatkan dari pasar agar tetap segar sampai kamu akan mengolahnya nanti.

Chef Suwanta, Executive Chef Four Points by Sheraton Makassar mengatakan bahwa sebelum menyimpan ikan, kamu harus membersihkan ikan terlebih dulu sampai benar-benar bersih.

Namun, banyak orang justru salah dalam tahap ini.

Beberapa malah langsung menyimpan ikan tanpa membersihkannya.

Baca Juga: Mulai Besok Pagi Coba Letakkan Air Panas Dalam Freezer, Jangan Heran Kalau Pada Kaget Lihat Isi Kulkas, Gak Nyangka

“Bersihkan ikan termasuk insang dan isi perut serta sisik ikan. Cuci ikan yang telah bersih dan tiriskan,” ujar Suwanta pada Kompas.com, Minggu (7/6/2020).

Jika ikan sudah dipastikan benar-benar bersih, baru kamu bisa menyimpannya di dalam chiller atau freezer.

Bungkus ikan dengan plastic wrap atau wadah yang sangat kedap udara.

PROMOTED CONTENT