SajianSedap.com - Resep Purple Bitterballen bisa banget untuk dihadirkan sebagai camilan sore hari sembari menikmati teh ataupun kopi.
Berbahan dasar ubi ungu dan isian yang lezat, membuat Resep Purple Bitterballen digemari seisi rumah.
Selain rasanya yang nikmat, ngemil dengan Resep Purple Bitterballen dijamin bikin perut kenyang.
Baca Juga: Resep Pizza Goreng Toping Pisang, Kreasi Camilan Khas Italia Dengan Toping yang Manis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 48 Buah
Bahan:
250 gram ubi ungu, kukus, haluskan
75 gram bawang merah, iris halus
250 gram ayam giling
1 buah wortel, potong dadu
100 gram jamur merang, cincang halus
75 ml kaldu ayam
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml susu cair
1 sendok teh maizena dan 1 sdt air, larutkan
25 gram seledri cincang
75 gram tepung terigu
2 sendok makan margarin, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
5 butir telur
200 gram tepung panir
KOMENTAR