SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, variasi nasi goreng spesial yang cocok untuk disajikan sebagai menu sarapan hari ini.
Dengan warna kuning dari kunyir, membuat Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur ini jadi tampil lebih menarik untuk disantap.
Mari, langsung saja contek dan sajikan Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur yang enak ini sebagai menu sarapan hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
400 gram nasi putih
100 gram udang kupas, cincang kasar
1 butir telur kocok lepas
100 gram jamur merang, iris
1 buah cabai merah buang biji, iris halus
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
4 cm kunyit
3 butir ebi, seduh, sangrai
Cara Membuat Nasi Goreng Kuning Udang Jamur:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur. Aduk sampai bebutir - butir.
2. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi. Aduk rata.
4. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin, Menu Sederhana Dengan Cita Rasa Selangit
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cumi Dan Ebi, Menu Sarapan Rumahan yang Double Nikmatnya!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tomat, Menu Sarapan Sederhana Kesukaan Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Selalu Cocok Disajikan Untuk Menu Sarapan Ataupun Bekal Esok Hari
KOMENTAR