Bahan Alas:
1 buah dada ayam fillet utuh, belah 2 melebar, pukul-pukul hingga melebar
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
150 gram tepung serbaguna
500 ml minyak goreng, untuk menggoreng
Cara Membuat Nasi Goreng Daun Jeruk Putih Telur:
1. Alas, gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak goreng hingga matang dan kecokelatan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan putih telur. Aduk sampai berbutir.
3. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan daun jeruk. Aduk sampai layu,
5. Sajikan nasi goreng di atas ayam fillet goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur, Variasi Nasi Goreng Spesial Untuk Sarapan Hari Ini
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Merah Enak Ini Dijamin Jadi Menu Sarapan Favorit Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ngawur Ini Rasanya Tidak Sengawur Namanya! Enak Banget!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin, Menu Sederhana Dengan Cita Rasa Selangit
KOMENTAR