SajianSedap.com - Resep Nasi Kuning Telur Petai ini pasti tidak bakal ditolak untuk disajikan sebagai menu sarapan besok.
Cita rasa yang khas dengan lauk sederhana, membuat Resep Nasi Kuning Telur Petai ini jadi salah satu menu sarapan yang digemari.
Tertarik untuk membuat Resep Nasi Kuning Telur Petai sebagai menu sarapan besok?
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan Nasi Kuning:
500 gram beras
800 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan, disimpulkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
3/4 sendok teh garam
6 cm kunyit, diparut
Bahan Telur Cabai:
6 butir telur ayam, direbus, dikupas, digoreng
3 buah mata petai, dibelah 2 bagian
2 lembar daun salam
2 tangkai serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
3/4 sendok teh garam
11/2 sendok teh gula merah
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
KOMENTAR