4. Buah beri yang berjamur
Sering dilakukan, Anda melihat sekotak strawberry Anda berjamur sedikit dan Anda menghilangkan buah yang ada jamurnya untuk memakan sisanya.
Itu bukanlah cara yang benar, karena jamur bisa jadi sudah ada di buah yang menurut Anda baik-baik saja.
Cara menyimpan buah yang baik adalah dalam wadah aerasi, sehingga buah beri tidak lembap dan oksigennya bisa diatur guna mengurangi pembusukan.
Trik lainnya agar strawberry bertahan lebih lama adalah bilas buah itu dengan campuran cuka dan air untuk menghilangkan spora jamur dan bakteri.
5. Kerang "mati"
Kerang, kepiting dan remis yang sudah Anda beli dalam 24 jam terakhir perlu Anda cek lagi.
Jika Anda membelinya tidak dari penjual yang mendinginkan makanan laut atau menyajikannya di atas lapisan es segar yang tebal, periksa sendiri setelah di rumah.
Cangkang retak atau pecah harus dibuang, sedangkan kerang hidup, tiram dan remis akan menutup jika cangkangnya diketuk.
Kepiting dan lobster perlu Anda periksa pergerakan kaki.
Anda juga perlu memiliki wadah tahan dingin untuk membawa seafood.
| Source | : | Intisari Online |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR