100 Kali Lebih Enak dari MSG! Bumbu Dapur Murah Ini Bisa Beri Rasa 'Micin' Yang Gurih Banget pada Masakan, Nyesel Deh Baru Tahu

1. Kulit dan kepala udang

Siapa sangka 2 bagian udang yang sering dibuang ini bisa diolah jadi penyedap rasa?

Soalnya kulit dan kepala udang punya rasa gurih yang sayang kalau dilewatkan.

Keduanya bisa dibuat sebagai kaldu udang. 

Caranya bisa dilihat dengan meng-klik link yang satu ini.

Tapi hati-hati ya, karena 2 bagian ini tinggi kolesterol.

Kita juga bisa menggunakan ebi atau udang rebon sebagai pengganti MSG.

Baca Juga: Keisengan Malah Bawa Manfaat, Cuma Taruh Ampas Teh ke Tanaman Cabai Bisa Bikin Tumbuh Subur, Hasilnya Bikin Takjub

2. Bawang putih

Bahan alami lain yang bisa menggantikan MSG adalah bawang putih.

Kita bisa mengulek bawang putih, atau menggunakan bawang putih bubuk pada masakan.

Cara membuat bawang putih bubuk juga mudah.

Bawang putih cukup dipanggang sampai kering, kemudian tumbuk sampai halus.

PROMOTED CONTENT