SajianSedap.com - Resep Pepes Tahu Teri Medan yang enak ini bikin tahu jadi hidangan yang lebih menarik untuk disantap.
Kombinasi aroma dan rasa yang dihadirkan Resep Pepes Tahu Teri Medan ini langsung bikin kita nagih.
Agar keluarga tidak bosan menyantap tahu, coba contek dan sajikan Resep Pepes Tahu Teri Medan enak ini.
Baca Juga: Resep Pepes Ampela Bumbu Woku Enak, Menu Unggulan Untuk Hidangan Utama Siang Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Bungkus
Bahan:
1 buah tahu putih, haluskan
50 gram teri medan, seduh
1 buah cabai merah besar, potong serong
1 buah cabai hijau besar, potong serong
1 butir telur
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar daun salam, potong - potong
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar kasar
Cara Membuat Pepes Tahu Teri Medan:
1. Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.
2. Ambil selembar daun pisang. Letakkan sepotong daun salam. Sendokkan adonan di atasnya. Bungkus. Semat sisinya dengan lidi.
3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Pepes Cue Sambal Merah, Inspirasi Menu Rumahan Serba Kukus yang Bisa Menambah Nafsu Makan
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Kacang Tolo Enak, Menu Serba Tahu yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Bumbu Cabai Hijau, Olahan Ayam yang Sedapnya Tiada Lawan
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin, Menu Sederhana Dengan Perpaduan Rasa yang Juara
Baca Juga: Agar Keluarga Di Rumah Tidak Bosan Makan Tahu, Coba Kreasikan Dengan Resep Pepes Tahu Ini
Cara Mencuci Lap Dapur Kotor dan Berminyak Bisa Kinclong Lagi Pakai Bahan Dapur Ini
KOMENTAR