Yang Doyan Makan Soto Pasti Tidak Sadar, Cuma Butuh Satu Bahan Biar Kuah Soto Tidak Berminyak, Pantas Laris Manis

Proses tumisan dan blender jadi kunci

Soto yang berminyak sebenarnya bisa disebabkan karena banyak hal.

Tapi, yang paling sering jadi penyebabnya adalah kesalahan dalam proses menumis dan memblender bumbu.

Kesalahan ini terutama dilakukan oleh pemula yang masih meraba cara memasak.

Coba perhatikan, siapa yang sering menambahkan air ke dalam blender supaya bumbu bisa halus?

Baca Juga: Coba dari Dulu Tahu! Rahasia Utama Memeras Santan agar Kental Ternyata Bukan Pakai Air Dingin, Begini Caranya Supaya Hasilnya Tidak Encer, CATAT!

 

Sebenarnya, untuk soto yang bumbunya akan kita tumis, paling baik, tambahkan minyak ke dalamnya dan bukan air.

Kira-kira tambahkan minyak sekitar 2 sendok makan saja untuk membantu penghalusan bumbu di dalam blender.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 

PROMOTED CONTENT