Efek Menjemur Kangkung Sampai Layu
Sebelum masak kangkung di rumah, kita harus tahu satu fakta baru dan unik ini, nih.
Ya, yaitu menjemur kangkung dulu sebelum memasaknya di penggorengan.
Tapi, memang apa sih manfaatnya?
Kangkung yang sengaja dilayukan dulu sebelum dimasak ternyata bisa buat rasanya jadi makin maknyus, lho.
Kok bisa, ya?
Padahal, kita biasa malah membuang kangkung yang sudah layu.
Bahkan di pasar, kangkung yang layu pun dihindari pembeli.
Nah, mulai sekarang, ubah konsep berpikir Anda.
KOMENTAR