Resep Kebab Salad Mi, Kreasi Kebab Dengan Isian Sedap Untuk Kudapan Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Kebab Salad Mi ini tidak hanya disajikan dengan isian sayuran seperti kebab yang biasa kita beli.

Sesuai dengan namanya, Resep Kebab Salad Mi enak ini disajikan dengan aneka isian seperti mi dan salad yang pastinya nikmat.

Mari, segera hadirkan Resep Kebab Salad Mi yang sedap ini untuk kudapan di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Membuat BBQ, Sate Daging Jadi Spesial Kalau Pakai Resep Kebab Peanut Barbeque Ini

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 porsi

Bahan Salad:
1 buah wortel, iris korek api halus
1 buah mentimun jepang, buang biji, iris korek api halus
5 lembar kol, iris halus sekali
100 gram mayonnaise
10 lembar tortilla siap pakai

Bahan Mi:
200 gram mi telur, rebus, tiriskan
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
1 buah cabai kering, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang kasar
5 buah sosis, potong-potong
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh wijen, sangrai
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Kebab Salad Mi:

1. Aduk rata mi, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, dan saus tiram. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih dan cabai kering hingga harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Masukkan telur. Diamkan sebentar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.

4. Masukkan mi. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Tambahkan minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata. Angkat.

5. Campurkan bahan salad bersama mayones. Aduk rata. Sisihkan.

6. Panaskan kulit tortilla di atas pan. Balik hingga kedua sisinya kecokelatan.

7. Ambil selembar tortilla. Tata salad dan mi di atasnya. Lipat kanan kirinya. Gulung sambil dipadatkan.

Baca Juga: Resep Kebab Pisang Keju Cokelat Enak Dengan Isian Anti Mainstream yang Pas Di Mulut

 Baca Juga: Resep Kebab Daging Telur Bisa Kita Hadirkan Jika Butuh Kudapan Spesial Untuk Di Akhir Pekan

 Baca Juga: Kenang Masa Jaya Jadi Juragan Kain Ulung di Tanah Abang, Suami Artis Ini Bangkrut Sampai Terpaksa Banting Setir Jualan Kebab Beku, 'Bisnis Lagi Melempem'

 Baca Juga: Resep Chicken Mix Vegetable Kebab Enak, Menu Sarapan Serba Sayur Kesukaan Si Kecil

 Baca Juga: Resep Kebab Singkong Isi Sosis Enak, Camilan Dari Sosis Untuk Buah Hati

 

PROMOTED CONTENT