Bumbu Tumbuk Kasar:
1/2 sendok teh terasi, bakar
3 buah cabe rawit merah
2 buah cabe merah besar
2 buah cabe keriting merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1 cm lengkuas
1 cm jahe
Cara Membuat Ikan Cue Bumbu Tumbuk:
1. Goreng ikan cue di dalam minyak panas sekali asal berkulit. Tiriskan.
2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan ikan. Bubuhi
garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Ikan Nila Goreng Krispi, Kreasi Ikan Goreng yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin Enak Ini Aromanya Sudah Bisa Bikin Kita Jatuh Cinta
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR