Resep Ikan Cue Bumbu Tumbuk, Menu Rumahan Untuk Makan Malam yang Sedap Banget

SajianSedap.com - Resep Ikan Cue Bumbu Tumbuk, kreasi ikan goreng dengan balutan bumbu tumbuk nikmat yang bikin nagih.

Jika malas repot untuk membuat hidangan untuk makan malam nanti, Resep Ikan Cue Bumbu Tumbuk ini bisa jadi pilihannya.

Mari, segera hadirkan Resep Ikan Cue Bumbu Tumbuk yang enak ini untuk hidangan utama malam ini.

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Balut Tepung Enak, Teksturnya yang Renyah Jadi Semakin Menggoda Untuk Disantap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:
6 ekor ikan cue
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
1/2 sendok teh terasi, bakar
3 buah cabe rawit merah
2 buah cabe merah besar
2 buah cabe keriting merah
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
1 cm lengkuas
1 cm jahe

Cara Membuat Ikan Cue Bumbu Tumbuk:

1. Goreng ikan cue di dalam minyak panas sekali asal berkulit. Tiriskan.

2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai hingga harum. Masukkan ikan. Bubuhi
garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Ikan Nila Goreng Krispi, Kreasi Ikan Goreng yang Begitu Menggiurkan Untuk Disantap

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Siram Telur Asin Enak Ini Aromanya Sudah Bisa Bikin Kita Jatuh Cinta

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Kuning Sambal Matah Enak Dan Sederana Ini Sukses Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan

Baca Juga: JANGAN DIMAKAN! Stop Masak Ikan Goreng Ditambah 2 Bahan Ini, Lebih Baik Dibuang daripada Mengancam Nyawa Keluarga

Baca Juga: Duh, Sudah Dikasih Tahu Tetangga Masih Ngeyel, Bumbu Dapur ini yang Bikin Ikan Jadi Lengket Di Penggorengan Sampai Susah Dicuci

PROMOTED CONTENT