SajianSedap.com - Resep Pizza Goreng Daging Asap Mayo, camilan yang enak banget dengan tekstur lembut di bagian luarnya.
Kalau dari segi tampilan, Resep Pizza Goreng Daging Asap Mayo ini sedikit mirip dengan pastel.
Nah, agar ngemil di akhir pekan jadi terasa lebih lengkap, sebaiknya hadirkan Resep Pizza Goreng Daging Asap Mayo yang enak ini.
Baca Juga: Resep Pizza Mini Hitam Sambal Matah, Camilan Ala Italia Dengan Perpaduan Rasa Sambal Tradisional
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram minyak
1/2 sendok teh garam
500 gram minyak padat, untuk menggoreng
Bahan Isi (Aduk Rata):
3 lembar daging asap, potong 3 bagian, iris
40 gram saus tomat
75 gram mayones
75 gram keju cepat leleh, parut kasar
1 sendok teh oregano bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Pizza Goreng Daging Asap Mayo:
1. Campur tepung terigu, gula, ragi instan, dan susu. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan.
KOMENTAR