Syukur Dikasih Tahu Pemilik Resto Padang! Ternyata Begini Cara Bikin Gulai Ayam yang Bumbunya Enak Banget, Rahsianya ada Pada 1 Daun Ini

Tapi penyesuaian dengan karakter masing-masing masakan juga penting.

Misalnya rendang harus menggunakan santan kental sedangkan gulai dan opor ayam menggunakan santan sedang.

Berikut adalah takaran santan yang bisa sangat membantu kita.

Santan kental    :  dibuat dari satu kelapa untuk menghasilkan santan 500 ml atau kurang dari 500 ml

Santan sedang  :  500-1.000 ml santan dari 1 butir kelapa.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Baca Juga: Bocoran dari Tukang Masak Warteg, Kalau Mau Masakan Tidak Cepat Basi, Lakukan Trik Ini setelah Makanan Diangkat dari Kompor, Bisa Awet Dipajang Seharian

Santan encer     :  di atas 1.000 ml untuk ½ butir kelapa.

3. Cara Memasak Ayam dalam Santan

Proses pemasakan juga sangat berpengaruh pada gulai ayam yang cantik.

Kita perlu tau triknya, agar gulai yang kita buat tidak pecah dan bisa tampil menggugah selera,

PROMOTED CONTENT