Resep Tumis Kangkung Ampela, Menu Rumahan Sedap Untuk Lengkapi Menu Siang Ini

SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Ampela, kreasi menu tumisan kangkung yang rasanya mantap banget.

Wajar saja, Resep Tumis Kangkung Ampela ini menggunakan ampela yang super gurih.

Mari, lengkapi makan siang kali ini dengan Resep Tumis Kangkung Ampela yang super nikmat dan mudah dibuat.

Baca Juga: Resep Kangkung Krecek Bumbu Opor, Menu Nikmat yang Bisa Jadi Andalan Di Akhir Bulan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
2 ikat kangkung siangi
5 buah ampela rebus, potong-potong
2 buah cabai merah besar, iris serong
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm lengkuas
1/2 sendok teh terasi bakar

Cara Membuat Tumis Kangkung Ampela:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan ampela. Aduk rata.

2. Masukkan kangkung. Aduk sampai rata. Bubuhi garam, dan gula merah. Aduk hingga matang.

Baca Juga: Emak-emak Se-Indonesia Pasti Nyesel, Beli Kangkung Itu Harusnya yang Sudah Layu Bukan yang Segar, Jangan Kaget Hasilnya Beda Jauh Dari Biasa

PROMOTED CONTENT